王云城想起小花家被孔家强行收走做地租的大半粮食。里面就有大半是红薯。

这要好几家种出来的红薯，才恰好够孔家主子吃几碟点心。

她那时候还很疑惑，为什么孔家那么富贵滔天，却还要贫苦人家的这一点活命的口粮。

小花爹那消瘦哀求的神色还历历在目。王云城不敢想象去年冬天，没了口粮的小花家的下场。

娘子们的一盘子零嘴，就是要没了好几户贫苦人家合家的人命。

王云城洗着碗胡思乱想的时候，听到外面小门那里传来一阵喧哗。

几个婆子伸着脖子看了一会，才不屑道：“掐豆芽的来了。”

这就是孔家一向最引以自得的世家范了。什么叫世家范？

那就是极致的养尊处优。

孔家有世世代代为其承担差役和向其纳贡的佃户与差人。

他家名下，光王云城这个下奴知道的，就有：

巡山户，专门为孔家巡山 。

猪户，专门为孔家养猪。

乐户，专门为孔家提供婚丧时的礼乐。

扁担户，专门为孔家搬运桌椅等用具。

割草户，专为孔家割园里杂草。

荆碳户，专供府里以荆条烧成的柴碳。

浆糊户，专为孔家糊窗户。

酒户，专为孔家酿酒供酒。

菜户，专为孔家送新鲜蔬菜。

扫帚户，专为孔家制作各种条帚。

放炮户，专门孔家点炮竹。

核桃户，专为孔家进供核桃。

杏户，专为孔家献杏。

梨户，专为孔家献梨。

诸如此类，几乎孔家的每一项事物，都有专门的众多人服劳。

无数老百姓，只围着孔家这一家的主子们转。

至于掐豆芽户，削萝卜户一类，则更不必提。

而且这些给孔家纳贡差役的人家，提供的差役，大都是无偿免费的。

为什么是无偿的？按孔家人说法，就是：你们这些下等人是我家的佃户，除了按时交地租外，给我们这么高贵的世家做事纳贡当差，是我们看得起你们，难道你们还想要我家的报酬？

婆子们使唤王云城毫不含糊：“去给那掐豆芽的老头开门，叫他把掐好的豆芽送过来厨房！”

王云城走出厨房，穿过几道门，走过去打开小门，就看见一个皱巴巴，苍老得像是树皮一样的黑瘦老人，穿着一身粘着泥的破衣烂衫，提着一篮子豆芽，坐在门口的门槛上，在低头掐着豆芽。