能来这里，估计就是受罚了。

这些人放不下身段做普通菜，招呼普通客人，不然酒楼生意怎么冷淡的很。

他们刚要解释，桥小夏直接制止：“理由暂时不需要听，你们都想让酒楼红火起来吧。”

这个倒是真的，开酒楼的，谁希望生意那么差？

现在遇到以前侯府做活的人，头都抬不起来。

有些人会说他们，被侯府赶走之后，连个酒楼都开不成。

他们心里一直憋着一口气。

桥小夏道：“食谱重新整理，要么很日常，要么高端到能吸引尊贵的客人。”

要真的能做出高端菜肴，他们肯定不在这当厨子了啊。

桥小夏见他们的气势已经被打压下去，这才扯了扯袖子：“说了那么多，大家也都饿了吧，这里只有菜，没有米饭 · ，我给大家蒸一锅米饭好了。”

见没人说话，桥小夏道：“有剩下的米饭吗？”

“有。”小帮工赶紧找出来。

桥小夏又找了几种食材，分别是胡萝卜，菠菜，干栀子花，枫叶根茎。

因为时间不够，勉强只找到这四种。

先把这些植物打成汁水，用汁水浇到蒸米饭用的水。

再找来新鲜的竹筒，煮洗几遍去掉苦涩，把五色米饭带着植物汁水放里面。

这些步骤看着简单，却精巧的很。

大厨已经明白这是什么意思。

但这米饭只能说明桥小夏心里灵巧。

不足以说明她的手艺。

桥小夏又把豆腐拿出来，掐了几根嫩葱，只要葱白，切成均匀的小段，豆腐先被盐水浸泡，在烫水里滚一遍立刻捞出，可以防止豆腐形状松散。

简单的小葱拌豆腐，上面滴些芝麻油。