第185页

大堂哥也说道:“这是族里的大事,二皮由你一家出也不合适,我们两家各出一部分吧。”

老爸也不矫情,说道:“那成,就听大哥的。不过我家那两头猪大了,占着猪圈,这次把它们解决了,好给野猪娃子腾地方。”

说话间进来两人,一个是大胖子,一个是黑瘦老头。

大胖子是大嗓门,进门就对大伯喊:“老哥,四祖宗九十五大寿,你叫我来是这个事吧?我刘三高心里记着呢!”

李君阁一听就要笑喷,看着身型,可不是三高嘛?

大伯对老爸和李君阁介绍:“这位是盘鳌乡的油厨班头老刘,老刘啊,这回老祖宗生辰的事情,那得麻烦你多出力了。”

刘三高说道:“这么大的席面,那是主家给我脸啊,我想着可不能搞瞎了,所以我把白米乡的班头也带来了,就是这位,王玉华。”

李君阁又暗自发笑,黑得跟碳似的,还玉华。

心里笑归笑,赶紧起身给两人散烟,这可不能因为这个得罪了人。

王玉华站起身来接过,说道:“这乡里的席面,两三百桌就是大席了,我跟刘胖子手下招呼得来的就二三十号人,墩子跑堂这些妥妥的了,就是四个厨师还有点不够,听说老哥您家里也是在城里开着饭店的,不知道能不能搭搭手啊?”

大堂哥说道:“没问题,到时候我把刘三娃跟王胖子也叫过来,加上我,七名厨师,够使了不?”

刘三高哈哈大笑,说道:“七个厨师,那我们可以六十桌齐开了,那场面,想想都热闹啊!”

一般九斗碗开宴,主家提前一年半年就得开始养鸡养鸭养猪,这样可以降低成本,不过肯定不适合这场宴会。

好在刘三高跟王玉华都是老班头了,对这些门路都熟悉,加上大伯在乡里的号召力,几个人说说笑笑间就把事情定下来了。

事情还很多,比如菜单需要敲定,比如白米乡在红水河对面,王玉华班子的家伙席面搬不过来,所以一半的桌椅锅灶还得在李家沟凑。

还要搭棚子,六十桌席面同开,这场面祠堂里头都摆不下,一部分得摆到打谷场上来,这就是真正的坝坝宴了。

抢在大伯前面先给两位班头付了定金,李君阁又回到家里拟请帖单子,乡里用不上,但是城里人讲究这个,必须一一送到。