但他毕竟十几年未见恩师,得知此消息虽然欣喜若狂,可如何接待却又犯了难。

陈瑜白出身蜀地,口味与北方大不相同,自家镇上这些厨子,若说做个本地菜倒还可以,其他口味,怕是就不怎么正宗了。

好在前来送信的是故友沈江。

沈江自中举后便跟随陈瑜白左右,最是了解他的口味习惯。

周衍好说歹说,总算说动沈江提前几日前来帮忙准备,这才请来四位厨师一起到府中试菜。

若是其他人家,请孔林光来掌勺还要先试菜,他早就气得拂袖而去了。

但是他这次前来,冲着的并不只是周衍的面子,更多还是想在京官面前露露脸,说不定以后能把蜀香居开到京城去。

所以他不等周衍说话,便自告奋勇道:“既然如此,今日试菜大家不论资历,各凭本事。”

周衍没想到孔林光会主动提出参加试菜,他原本还想,孔林光是整个东海府最出名的川菜大厨了,让他跟其他人一起试菜,怕是太不尊重。

本打算其他三个人比试,让孔林光也跟着一起品吃,最后再以让他露一手给大家开开眼的名义,让他去做一道菜。

这样沈江既能尝到孔林光的手艺,又不会让孔林光觉得不受尊重。

周衍的想法可谓是尽量照顾得面面俱到。

不过此时孔林光自己主动提出试菜,倒也不是坏事,万一他做的口味与陈瑜白不合,自己还有时间再想办法描补。

金怡东和韩沛都忙拱手表示不敢。

孔林光这回却是冲着想要露脸来的,知道当地厨子会做川菜的不多,一脸轻松地笑着说:“你们也不用担心,依我看,今日咱们比两道菜,一道川菜,一道本地菜,大家各显身手,不知几位意下如何?”