“那我们就来尝一尝夏娘子的菜吧。”

邓建丰刚拿起筷子,坐在最旁边的一个乡绅却突然发问:“若是老夫没有记错,这场比试的题目是,‘一珍一鲜,一荤一素’,不知夏娘子这几道菜,何为珍,何为鲜,又何为荤素呢?”

被这人一问,下面围观的百姓也都反应过来,夏月初好像做了两道素菜,难道竟然从一开始就搞错了命题不成?

夏月初笑着介绍道:“软溜鱼扇为珍,韭菜炒核桃仁为鲜,红烧兔肉为荤,焦溜丸子为素。”

“胡闹,胡闹!”乡绅听了连连摇头,将手中的筷子丢在桌上,“珍为山珍,鲜为河鲜,鱼如何为珍,韭又如何为鲜?我看这菜也不必尝了,离题甚远!”

邓建丰闻言顿时黑了脸,自己坐在这太阳底下等了一个时辰,好不容易菜上桌了,这个老头子,居然说不吃就不让吃了?

贾士杰见邓建丰面色不渝,心下暗骂这个老头子,竟然敢在县太爷面前胡乱说话。

他擦了把额头上的汗,急忙打圆场道:“大家不要着急,同样的命题大家也会有不一样的解读,不如叫夏娘子解释一下。”

第130章 征服味蕾

夏月初微微颔首表示感激,介绍道:“对于这次比试的主题,不同的人也许会有不同的理解。对我来说,珍可以解释为山珍,也可以解释为珍馐。这道软溜鱼扇不但造型美观而且滋味独特,虽然用料平凡,在我看来,却也足以当得起珍馐之称。”

不等刚才说话的人反驳,夏月初将核桃仁炒韭菜向前推了一下,继续道:“至于这个鲜,不知诸位可听说过,民间有句俗语,头刀韭、谢花藕、新娶的媳妇、黄瓜扭儿,这四样儿被并称为四大鲜。头刀韭菜能够力压新娶的媳妇排在第一位,大家说,当不当得起鲜这个字?”

这句俗语很多人都听说过,只是一时间没有想起来,被夏月初这么一提,下面围观的百姓就都轰然大笑起来。