夏月初往月饼上刷好油，推入烤炉中。

夏瑞轩急忙将案边的盘香点起来计时，心里暗暗祈祷，这一炉千万成功吧。

自从前几日夏月初开始尝试做月饼之后，各种烤不到火候或是烤过头的月饼，没法拿出去卖，就只能自家解决。

夏瑞轩以前从来都没想过，这种只有中秋节才能吃到的奢侈食物，自己居然会有吃腻了的一天。

看着盘香烧掉一小截之后，估摸着月饼应该已经定型了。

夏月初戴上厚厚的棉手套，将烤箱里的托盘抽出来，给每个月饼刷上一层蛋液。

此时的月饼火候看起来正好，只好后面再不出问题就好了。

做月饼难不倒夏月初，但是古代这种烤炉却是她不熟悉的，这几天所有的尝试都是为了找到最适合的火候和时间。

又过了一刻钟之后，夏月初深吸一口气，拉开烤炉的铁门。

夏瑞轩和王桦也都一脸紧张地盯着炉门。

这次从烤箱中拉出来的托盘上，一个个巴掌大小的月饼，都是泛着油光均匀的浅棕色。

夏月初切开一块查看里面的馅料，终于露出满意的神色道：“成了！”

“太好了！”夏瑞轩和王桦激动起抱在一起乱跳，比夏月初还要兴奋。