闫文远又道:“还有件事也提前说给夏娘子知道,规则除了之前邀请函上所写的,还有一条,抽签决定分组之后,用什么主食材却是由评判代为抽签决定的。”

夏月初这才明白,难怪闫文远要大老远的带自己来看食材。

屋里这些东西中,能够作为主食材的,大概有那么二十几种,提前看过之后,自己就有时间早点打个腹稿,免得到时候抽到什么不熟悉的东西临阵慌了手脚。

她顿时为自己刚才一路上的怀疑有些羞愧,虽然她对自己的应变能力还算自信,毕竟前世参加的各种厨艺比试,为了吸引眼球招揽观众,各种折腾厨师的花招可谓是层出不穷。

但是对于闫文远的一片好意,她还是十分感激的。

第277章 意料之外的食材

第三日早晨,当所有参加比试的人手持邀请函进入府衙之后,闫文远便宣布了规则,并且告知众人,比试的场地并不在府衙,而是在城郊的岑家宅院。

知府大人就在上头坐着,下面这些做厨师的,无论心里头乐意不乐意,面上却都是不敢表现出来的。

再次站在岑家宅院的花厅中时,已经与前日晚上来大不一样了。

花厅内摆了四十口炉灶,灶边是长案,案上有菜板、面案、菜刀、擀面棍等用具。前方正中的地方,好几张大案一字排开,上面摆着各色调料和香料,还有葱姜蒜等。

长案之后是一排太师椅,椅子之间的几案上摆着果盘,想必是今日评判们的座席。

长案之前放了一张桌子,上面有一个签筒,四十个人依次上前抽签。

夏月初站在队伍中,跟着前方的进度慢慢往前走,顺便也打量着今日来参加比试的大厨们。