后厨很快将最后两道菜端了上来,一道菜是冬瓜盅,还有一道菜是每人一碗的莲花鱼翅。
一整个雕花的绿皮冬瓜被端上桌的时候,还真是颇有些巨无霸的感觉。
夏月初伸手揭开冬瓜的上盖,鲜香味顿时冒出来了。
今天这道冬瓜盅放在最后上桌,前面荤菜也都不少,所以其中的配料选用的都是以清淡鲜香为主的,整个冬瓜盅内的汤汁清亮诱人,在吃了不少大鱼大肉之后看到,果然很让人有喝一碗清清口,顺顺肠胃的感觉。
此时有人揭开了面前的盖碗,不由得一愣。
盖碗中是一朵莲花的造型,粉色的花瓣贴着碗壁舒展开来,花蕊处放着一团鱼翅。
但是让人奇怪的是,这碗中却没有任何汤汁,所有东西都是这么干巴巴地摆着。
夏月初忙上前几步,拿起汤勺,从冬瓜盅里盛出一勺汤水,缓缓倒入张吉松面前的盖碗中。
让人不敢相信自己眼睛的一幕便出现在众人眼前。
原本紧贴在碗壁的荷花花瓣,竟然在汤汁的浸润下分出好几层来,越到花蕊处花瓣越小,层层叠叠地在汤中舒展着身躯。
透过汤汁望下去,最中央的鱼翅竟带上了一些金黄色的光泽,当真像是花蕊一般。
张吉松也怔楞了片刻,若非这神奇的一幕就发生在他自己的眼皮子底下,都有点儿难以置信。