长公主和孔家鸣都还是头一次看到这样的凉菜,简直像是在变戏法一样。

但是对于生虾,长公主还是有点儿担心的,犹豫了半晌将目光投向孔家鸣。

孔家鸣自然不能让长公主失望,率先夹起一个,剥了皮丢入口中。

青虾个头不大所以容易入味,酒味混着腐乳的淡淡味道充斥口中,紧随其后的才是虾本身的脆爽。

孔家鸣一只虾吃完,眼睛都亮起来了,赶紧剥了一只递给长公主道:“公主尝尝,这个夏娘子,果然不是一般人啊!”

第602章 高手在民间(2更)

“不腥么?”

长公主将信将疑地夹起虾肉,犹豫片刻才放入口中。

何止是不腥,当虾肉被牙齿咬破的瞬间,一股鲜甜瞬间席卷而至,力压其他所有味道,霸道地占据了上风。

夏月初头一天在养虾的水里滴了几滴油,让虾将肚子里的杂质都吐出来了,所以吃起来没有半点儿的异味或是牙碜,只余满口清甜鲜美。

虾肉在齿间爆开的口感,还有那种好似刚从水中捞出来的新鲜度,是其他任何做法都无法完全保留下来的。

吃了几只虾,长公主感慨道:“若是能泛舟湖上,清风徐徐,水波涟涟,船头立一渔翁撒网,捕鱼捞虾,捞上来的鲜虾浇上这酱汁,也不用其他菜,来一壶醇香好酒,想来怕是神仙日子也不过如此了。”

孔家鸣闻言道:“等臣致仕还家,便陪着公主各处去走走。到时候孩子们也都长大各自成家了,咱们不光可以去江南的湖上泛舟,还可以去塞北赏雪。”