夏月初见状便知,这人应该就是晚上的客人之一了。

“饿了么?稍微等一会儿,很快就能吃了。”

她笑着朝墙上的人打了个招呼,将收拾好的鱼放入锅中,把豆腐、茄子和泡好的宽粉一股脑铺在鱼身上,舀几瓢清汤没过鱼身,盖上锅盖。

夏月初躬身添了两块柴,将锅底的火拨旺。

锅底的柴火很快就烧得劈啪作响,火舌舔着锅底,锅内的清汤慢慢加热,鲜味便顺着锅盖下的缝隙悄悄钻出来,钻入周围每个人的鼻子里。

本来也不是很饿,但是一闻到这个味儿,就让人觉得嘴里的口水开始蓄积,只能一个劲儿地往下咽。

胃肠被这样反复的吞咽动作引诱得也开始小幅度地收缩蠕动,使人越发清晰地感受到了饥饿。

唐茹坐在墙上,将夏月初的一举一动看得清清楚楚,觉得她做菜也没什么玄机和秘诀,但是出来的味道却出奇的勾人。

这让她越发好奇,终于从墙上轻巧地一跃而下,凑到锅边打转,想看看能飘出这样香味的锅中,究竟有什么玄机,是不是有什么自己刚才没有注意到的东西。

第645章 铁锅炖鱼(1更)

夏月初回身,下意识地一把拍开唐茹想要去掀锅盖的手,斥道:“别乱动,现在不能开盖。”

最开始的这段时间,必须盖上锅盖炖上一会儿,让锅内形成一个闭合的环境,这样能够更好地将汤汁的味道逼入鱼肉之中。

此时若是打开锅盖,泄了锅里的热气,鱼的味道可就要大打折扣了。