学徒们都有些看不明白，但是几个大厨却忍不住交头接耳起来。

“好久没见过这么全的东西了。”

“别的不说，光是能把这套东西摆出来，这个夏娘子还是有几分本事的。”

这套工具，是前朝一位大厨在晚年的时候，综合了自己一辈子的经验和心得，设计出了这套厨师专用的工具。

夏月初原本也只是从廖老那边听说过，回去跟薛承闲聊的时候随口提起，却不想薛承却是放在了心里，找人各种翻找古籍，寻找能工巧匠，最后终于照着原样打造出这么一套东西。

她刚才在冬瓜上雕花，用的便是这套中的一柄弯头雕花刀。

夏月初围着烤全羊转了两圈，回去悬了一把刀抽出来，从羊颈下刀，一刀刀开始将肉片下来。

“你这是干什么!”郑可宏急了，却被人拦住无法靠前，“这不是片鸭，你这是要毁了我的烤全羊……”

夏月初充耳不闻，下手稳准狠，王桦和沈莹交替捧着盘子跟在她身后。

一片片羊肉被切下，连皮带肉、薄厚一致，按照顺序平铺在白瓷盘中。

“完了，都完了!”

郑可宏还在大吵大嚷，但其他人却已经都被夏月初娴熟的手法吸引了。

“你看夏娘子片下来的羊肉，无论是什么位置的，薄厚都很均匀，年纪轻轻手底下就这么有准头的可不多啊!”

“刀好，刀法也好，看来这个夏娘子，还真不是徒有虚名。”

“能让廖老引为忘年交的人，怎么可能没有点儿真本事。”