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如意佳婿 清越流歌 878 字 2022-11-16

虽是取了面出来,李氏还是先烧水煮了饭,完了后才准备下面,一边问甩着帕子进来的刘青:“你说得猪油拌面,要怎么煮?”

“直接把面煮熟了捞出来,放猪油、盐和酱油拌匀就行了,对了还要放小葱。”刘青说着,转身又出去拔葱了。

“不加汤怎么……”李氏扯着嗓子说到一半,已经没看到刘青的身影,不由止了话茬,摇头笑道,“什么稀奇古怪的做法,小丫头满脑子的鬼主意。”

柴火烧得旺,半锅水没一会儿就烧开了,等刘青慢条斯理的拔了葱,洗干净拿回灶房,李氏已经把面给煮好了,虽然觉得刘青这做法奇奇怪怪的,但李氏还是依言将面条捞起来,盛了一个大碗,满满的一碗,一边问她:“那这锅里的面汤还有用吗?”

刘青一边切葱一边摇头:“没用了,留着待会儿洗碗罢。”

李氏却白了刘青一眼:“用来喝还差不多,用面汤洗碗都浪费。”

刘青有些无语,不知道她娘非要节约这点面汤,到底是什么精神,但还是点头道:“您想喝就盛出来罢。”

李氏果然盛了一小盆面汤出来,就等着放凉了当开水喝,锅里还留下一小半,道:“剩下得留着等下刷锅洗碗罢,省得再烧一道热水。”

刘青这才想起来,他们到了江州城以后,因为孤儿寡母,城里又没有山去给她们捡柴火,出个城又远又麻烦不说,回来又要交进城费,更不划算,因此他们现在用的柴火,都是花钱买来的。

她娘这是在节约柴火钱。

刘青叹了口气,没说话,她很快麻利的把面拌好了,挖了一大勺猪油下来,一搅拌,诱人的香味立刻扑鼻而来。