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看了一眼桌子上的菜,刚刚扬起的眉毛又压了下来。

真是……够家常啊!

这小胖子,是在糊弄他吗?

安小可没注意到他的神态,正在认真的报着菜名呢!

“这是蒜薹炒腊肉,这是韭菜豆皮卷,还有焦溜牛肉片,汤菜配的是酸辣鱼丸汤。”说完,一脸期待的看着他,“您快尝尝吧!”

沈展元有些不满,但他是个大度的人,决定再给小胖子一个机会,如果味道不好,再收拾她也不迟!

看了看,他勉强拿起筷子,夹了一块造型还算别致的韭菜豆皮卷。

送入口中的那一刻,所有的不满都瞬间烟消云散,他切身体会了一把美味在口腔爆炸的快感,竟比上次做的菜还要美味。

又夹起一块,慢慢品着味道的同时,沈展元想起了一句话:若要将最普通的家常菜做出绝世美味,那这人一定付出了百倍的艰辛。

这样的心意,实在难得。

想到这里,沈展元忽然觉得这菜的味道更加绝妙了。

见他眉毛舒展,安小可心里也高兴起来,紧接着她又想起一事,赶忙说道:“您先用,还有个小菜,我这就去取。”

说完就跑回了厨房。

这小菜可是她的独门秘诀,原材料很平常,就是菠菜那嫩红色的根,一周前她就将空间里种的菠菜的所有的根都洗干净摘下来,悉心的用数种香料腌好,密封静止了五六天,等到滋味都腌透了再全部取出来,换上另一种料水,继续腌制了三天时间,这才算是最终成型。

这样一来,不仅最大程度上的保证了菠菜根的鲜嫩脆爽,还调匀了它的香味,让脆甜和爽口完美结合,带着丝丝盐味和轻轻的酸度,最后再用少许香喷喷的辣油简单一拌,这味道,简直绝了!