鱼虽然是肉，但做得不好，带着腥味也不好吃，白白浪费好东西。

“可是……”陈福香也知道他们家粮食不宽裕。

四奶奶打断了她：“别可是了，你来跟四奶奶学一学，就这一顿，下次就你自己做了。”

陈福香想到自己也确实不会煮鱼，只好答应。

四奶奶带着陈福香到院子里杀鱼去鱼鳞，又吩咐陈向上去自留地里拔点葱姜蒜芹菜回来。

家里缺少调料，四奶奶干脆做酸菜鱼。她从坛子里捞了一把酸辣椒、酸豆角、酸菜叶子，切细，先在锅底擦一点油，然后将酸菜炒香，再铲起来。重新擦点油，煎鱼，将鱼表面煎黄后，她将鱼铲了起来，再下葱姜蒜爆香，再下豆瓣酱，然后放鱼，最后将酸菜倒进去盖在上面，掺半碗水，盖上锅盖煮。

等煮开一会儿，再放盐，最后将鱼铲了起来，加上配料慢慢一大盆，摆在桌上，金黄的鱼，红绿交加的配料，诱人的香味，馋得人流口水。

陈向上忍不住吞口水。

四奶奶拿另外一个盆盖住鱼，对陈福香说：“福香去叫你哥哥回来吃饭了。向上烧火，咱们再炒一个白菜。”

“好的，四奶奶。”陈福香站了起来，跑去新房子那儿叫陈阳。

工地上干活的师傅们都回去吃饭了，陈阳也准备收工了，他把用剩的断木头捆起来，准备拿回家当柴烧。

刚收拾好，陈福香就来了。

看到妹妹因为快速奔跑而红彤彤的脸，他笑着说：“急什么，哥哥马上就回去了，走吧。”