以总帅薙切仙左卫门为首的五名评审渐次入座以后,参赛的二人从会场两侧的通道走出,站在评委席前,等待比赛开始的讯号。

聚光灯自六面照来,纤细的身形在光亮的大理石地面上投下浅浅的影子。

身着洁白厨师服的少女如同站在星辉正中央,她高高束起了色彩梦幻的长发,美丽的面容上表情淡淡, 显出了几分少见的冷意。

——这就是幸村精市的妹妹吗?

迹部挑起了眉。

“主题是甜品, 料理时间为三小时。”

舞台正中华丽的扶手椅上,须发花白、精神奕奕的老者一挥手,以铿锵有力的声音宣布道:“烹饪——开始!”

战鼓正式敲响,两名选手走向了对面而立的两组料理台,将各自的材料从放置在其上的保温箱中取出。

于是观众席上又是一片骚动。

“他们的材料——一模一样?”

看着操作台上从种类到品牌都毫无区别的食材, 榊凉子震惊失声。

“白色歌剧院蛋糕。”

而会场中,望着另一侧、正对着台面上的材料露出若有所思表情的少女,美作昴再度开了口。

“你打工的旋涡咖啡厅,在临近假期结束时,推出了这一道备受好评的新品。这是你从有名的法式甜品, 「歌剧院蛋糕」中,得到的灵感——”

那是由吸满咖啡酒糖浆的杏仁蛋糕胚、巧克力甘纳许、咖啡黄油霜和巧克力淋面组成的,具有馥郁的巧克力香气、以及醇厚口感的蛋糕。