“说的也是呢。好久没有接收过实习生了,我都快忘记这件事了——该怎么办呢,唔,让我想想……啊,有了!”

夜色如水的廊下,棕发女子坐在一把小凳子上咔嚓咔嚓地吃着柿种,笑眯眯地提出了相当了不得的要求:

“不如甘茶酱就在这里创作一道specialite吧!”

甘茶:“……”

看来她会成为远月史上第一位被退学的十杰。

“咦?这很难吗?”

见她忽然陷入沉默,日向子反倒露出了十分惊讶的表情:“对你来说、难道不是很轻松的事情才对吗?”

“——你没有自己的specialite?”

听完她的解释,棕发女子皱起了眉。但思考片刻以后,她又坚决地摇了摇头。

“不可能。在住宿研修的时候,你做出的每一道菜,都可以称作是specialite了。怎么会没有呢?”

“住宿研修以后,城一郎老师来过极星寮一次。”

甘茶困惑地回答道:“他当时、就是那样对我说的……?”

“……啊,我明白了。”

乾日向子若有所思。

迎上少女询问的视线,她笑了起来,解释道:

“我想,那位才波先生应该是这样的意思——一定要说的话,你当时的料理,都能算得上是specialite级别的美味,但称不上是「映照了料理人面容的菜肴」。”

“因为,specialite的标准,是足够美味、并且不可复制,不是吗?”

日向子细致地分析道:“你之前的料理,体现的是技艺与思考——是你对食客需求的分析,加上自己所掌握的技术。所以只要拥有这二者,就能够做出和你一模一样的料理。”