第138章

接着她又教厨娘用葱、姜、秦椒、香叶、小茴香等香辛料与碾碎的辣椒末一起,用温火熬辣油,快熬好的辣油里再加入白芝麻,用饭的时候可以根据需要蘸取。

莫晓是吃货理论家,芮府的厨娘却都是实战专家,经她一点拨,很快就掌握了辣椒的用法。

听完莫晓的话,魏氏尝了一小块红烧鱼,果然香辣鲜美,非但吃不出河鱼的土腥味,还觉食欲大增,忍不住又吃了块鱼。

对莫晓而言,这却远远不够辣,便蘸少许辣油加味。

芮午看着也馋起来,可他平日是不吃辣的,尝了块鱼便直叫辣。魏氏急忙让仆妇倒水给他。

莫晓摇头叹息:“阿午,这点点辣都禁不住,你这样可是要错过许多美味的啊!”

魏氏不由笑:“这孩子自小就不爱吃辣,别管他。辰曦,你若还想吃什么菜,便尽管吩咐厨房做好了。要用番椒便尽管用,我也爱吃辣的。”

有辣菜同好了,莫晓这就开始盘算起来,明天能用辣椒做个什么菜了。

--

芮云常在东厂过了一夜,第二天午后才回到家,穿过前堂后突然停步,折而向西,进入汀兰院。

莫晓正在前厅忙碌,桌上摆着数个瓷瓶,还有数张白纸,每张白纸上一小堆红色粉末,她正往其中一个瓷瓶内倒红色粉末。

满屋子都是浓烈的酒味……

芮云常打心里不喜这股味道,虽然在她替自己处理伤口时就闻到过,知她不是自己喝,但不自觉眉头就皱起来了,连屋子也没进,就站在门外问她:“这是做什么?”

莫晓抬头,不禁讶然:“今日怎么这么早回来?”