还有一个青菜豆腐汤，是直接用锅端来的，还点了菜油，也不是清汤寡水。

在大宣朝，除了富户以外，许多农民一天只吃得起两顿饭。

中午gān农活gān累了，啃点杂粮饼子，如若有个酱菜，就已经是很不错了。

正因为如此，白术说要招人gān活，中午管一顿带肉的饭时，才有那么多人来应聘。

四个工人闻到香味儿，手上的活都gān不下去了，把 锄头一扔就跑过去。

“先吃饭，吃饱了下午继续gān活。”白术说道，就让刘哥儿给他们一人盛了一碗白米饭，自己也和他们一起坐在田边吃。

“白小哥儿，你简直是菩萨再世，你家这伙食，真是太好了。”一个长工边吃边说：“以前我给县里的富商家gān活，他家管饭，也就是一碗稀粥，几个荤油烧的素菜。半个月给我们添一次肉，就已经是很好了。”

“可不是……”另一个壮小伙子几口就吃完了一碗饭：“我都有两年没吃上白米饭了。就这米饭配点酱汤，我就能吃三碗。”

“那你就多吃点。”白术笑笑道，他在这里吃饭，也是在观察这些工人的反应。

这四个人里面，两个年轻汉子都挺朴实，有什么说什么，脸上藏不住事情。

而两个年纪大些的，一个人话挺少，只一个劲的吃饭，不说话。另一个就圆滑许多，吃个饭的功夫，就一直在拍白术的彩虹屁，几乎快把他chuī到天上去了。

在白术看来，能说会道，也是一种本事。只是光是能说不行，gān活的时候，也得跟得上趟才行。

吃完饭后，白术检查了一下他们的劳动成果。

他让人gān活的时候，就已经提前分好了工，一个人挖一条沟，互相分开，各gān各的。