第164章

拢了拢外衫,天气渐渐转凉,最近低头看书,让她的颈椎有些酸疼,一大早起来后在院子里跑了两圈便靠在这桂花树下歇息。

“小薇,快来看,这咸鸭蛋好多油啊,看着就让人想吃。”

孟薇看去,真儿手中拿着一个剥了一小半的咸鸭蛋,用筷子轻轻一挑,里边的油便争先恐后的流了出来,将真儿的手指都给包围了起来。

“呀,不和你说了,快来喝粥了,我先去洗个手。”

自从上个月她腌制的咸鸭蛋和皮蛋做好后,一碗浓稠的白粥,配上一个huáng中带红,流着油光的咸鸭蛋,那感觉真的美滋滋。

孟薇做的咸鸭蛋一出来就受到了府中所有人的一致好评,反正鸭蛋这种东西比jī蛋还要便宜,孟薇一次性腌的多了,给关系好的丫鬟婆子还有小厮,主子知道了也不会说什么。

至于皮蛋,她虽然也做了不少,但是却是要比咸鸭蛋少一些。

一开始林婶和真儿她们见到那连蛋白都huáng橙橙的皮蛋,都好似看瘟疫一般不肯尝试,好不容易尝试了一口,个个都一言难尽的表情。

孟薇对此只是神秘一笑,这皮蛋单吃的话的确味道不怎样,所以当天晚上,孟薇加了点瘦肉,再加上切成丁的皮蛋在一起煮了皮蛋瘦肉粥,又一次得到了大家的好评,从那之后她们倒是时常做皮蛋瘦肉粥。

左右转了转脖子,酸疼的感觉已经不再,取而代之的是舒畅与轻松,这具身体才十岁出头,她可不想年纪轻轻的腰酸背痛的。

第二批咸鸭蛋在昨天其实就已经好了,只不过未防时间不够,便索性多放一日。

第一批腌制的孟薇本就觉得多,但是耐不住护国侯府的人多,吃个两三次就吃完了,所以孟薇便又做了第二批。