腌制过的排骨味道咸香，被煎得两面金黄，外边裹着一层酥脆的包衣，一咬就会传来脆脆的声音，焦香味浓。

那滋味，简直绝妙。

其他人看周森这吃态，原本还矜持着，现在却是坐不住了，忍不住咽了口口水。

一道白灼虾，整齐的码在盘子里。这个菜工序并不复杂，但是做起来说是简单却没那么简单，对于火候还有灼的时间长短的掌控必须精确。

灼的时间必须短，火候必须猛，这样才能完美的保留住了虾子的鲜甜嫩。

而这道白灼虾，又鲜又嫩，蘸上小碟里的调味酱，那鲜甜的味道更是达到了极致，鲜甜可口。

这一刻，周森他们终于明白整个酒楼怎么这么安静了，在这样美味的食物面前，谁还有心思聊天谈事？

饭是用腊肠片伴着一起蒸的，油脂被蒸出来，渗进底下的米饭里，米饭每一颗都晶莹剔透，饱满诱人，扒拉一口，那叫有滋有味。

吃完饭菜，肚子里再也塞不下任何食物了，这才端起消食茶喝了一口，舒服的瘫在椅子上，就差开始满足的摸肚子了。

消食茶里边放的是山楂，喝起来带着一点酸味，很大程度上缓解了口里的油腻感。

叶舟来嘴挑，可是对这桌菜，倒是比他预期的味道要好得多，他道：“饭菜还不错，只是尚有些美中不足。还有，我瞧着，这菜倒是有几分宫廷菜的样子。”

他家里便有一个宫廷御厨，当初封建统治被推翻，这位御厨无处可去，便来到了他们家，叶舟来嘴挑的毛病也是被对方养出来的。

不过这桌菜虽然滋味不错，比起这位御厨，味道上还是欠缺了一点。有时候，便是那不甚在意的一点，就能影响整个菜的味道。一般人就算不懂做菜，但是却也尝得出来其中微妙的地方。