肉腌制好后,圆胖子从厨房搬出了一个铁架子,半人高上面是一个凹槽。之后,圆胖子又变魔术一样拿出一块铁皮放在了凹槽上面。

端了盆水,细细擦了一遍后,圆胖子开始把燃着的碳倒进了凹槽。铁皮受热,很快遗留的水珠子就变成一股白烟蒸发掉了。

这时,圆胖子又把预先切割下来的猪油放在上面烤了会儿。滋滋作响不久,就冒出了一溜溜油珠子,至于本来雪白的猪油早已经变成一坨金黄的油渣子。

清河看着被夹在盆子里的油渣子,对花自恋说道:“猪油渣,要不要来一碗拌着吃?”

花自恋绝对赞同,小白也不反对,只有小黑一脸嫌弃状。明明看着就是不好吃的,没看圆胖子都弃之不用只用那冒着香气的液体?

清河也不喜逼着人吃,更何况是明显带着偏见的小黑。见此,清河端来三个碗,各夹了碗猪油渣子,浇了勺辣椒油,分别端给了花自恋与小白。

小白本意是为了不下村长的面子才硬着头皮答应吃什么猪油渣子,毕竟这猪油渣子看着就不像一道精致美食。

几乎是闭着眼睛夹了一小块放进嘴巴,咬下后,味道意外的美好。

香脆,微微有些韧性。不觉间吃完了一口后,小白这回挑了块个大的放进嘴巴里,有辣椒油缓解口感,一碗下去居然不觉得腻味。

还有吗?

花自恋与小白同时举着碗,一眨不眨盯着清河一脸求投喂。

小黑站在最远处,嘴里发苦。就这么一碗看着恶心吧啦的东西,居然连小白都心甘情愿求投喂了。

村长果真是只狐狸精!不然这天天的披着那身白狐狸毛?不是为了炫耀是为了什么?

圆胖子没吃上猪油渣子,但却是做猪油渣子的大厨。看到这边角旮旯也被这么喜欢,烤肉的劲更足了。