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第二百零九章 孝子贤孙(六)

“这真是你做的?”杨氏捧着小半碗的面条,半信半疑,要知道在家时,小寻那是什么都不干,能够负责烧个热水就不错了,还能指望其他吗?

“骗你们干嘛?先尝尝味道,觉得怎么样?”蔺洵一人分了一点,分别推到杨氏跟蔺静面前,蔺静很给面子的取出筷子,心想弟弟第一次做的东西,就算难以下咽也要找出优点夸一夸,免得打击到他的自信。

但面条真的送进嘴里,一股说不出的鲜辣气息在舌尖上蹦跶,酸味又总和了这种辣味,两种味道交织,形成独特的香气,在嘴里翻滚,蔺静又夹了一筷子,三两下就把碗里的吃光,还意犹未尽。

“怎么才这点?”

杨氏也满足的放下碗,好奇的看着孩子。

“总共就只做了这点啊!揉面可是辛苦活儿!”蔺洵把碗收起来叠好,重新放置到旁边。

杨氏好奇的指着碗里残留的碎末:“这是什么?”

“这是调味料,碾碎的,这是花椒末,这是辣椒末”蔺洵如数家珍一一道来,杨氏沉思,

“怎么想要要研磨成这样?我闻着好像处理过,用的什么手法?”

蔺洵得意一笑,“我看娘平时做饭,都是扔几个辣椒进去爆香,我想,如果在磨碎之后用油泡一泡呢?是不是会更香?香料都喜欢磨碎,调料也是一样的道理吧?”