做完开场白，便有婢女鱼贯而入。

各类菹菜被端放到自己的案几前。东西不多，都是很小一碟，共有四碟。其中三碟是菹菜，最后一碟里摆放着醋拌的胡荽（香菜）。

这个时候还有新鲜的绿菜上桌，可见孔府的富有。冬日能吃上绿菜的那都得有暖房，而暖房的建造并不容易，非一般富贵人家可建。

上完蔬菜，婢女又上了一小碗羹汤。杨瑛看了看，发现里面有海参，而且是整根的，这手笔可真够大的。

上完羹汤便又上巴掌长的大虾三只、清蒸真鲷鱼一段、炙烤鲅鱼尾一条、白切羊肉一碟、羊羔冻一碟。摆完这些，婢女又依次摆上醋与酱料，最后在左侧置上酒，右边放上漱口的浆水。

整个摆放过程极有讲究，甚至最后摆放到完，整个案几上的菜品都成方形。孔府重礼之处在这方寸间展现得可谓淋漓尽致。

待菜上好，孔完才举杯，众人回应，喝完一口酒后，他才缓缓道：“菜肴简陋，诸位随意取用。若有怠慢之处，还望海涵……”

杨瑛感觉自己进入了机器人的世界。这每个举动都要遵礼，不累吗？说完这句客套话后，这宴席才算正式开始。而所谓的宴席开始与曹家的宴席也太不同了。

这些人都闷着头吃东西，中间竟是一句话都不讲。若不是还有舞娘舞蹈，乐师伴奏，杨瑛差点以为自己是在吃白事饭呢。

食不言寝不语，这孔家的宴席不好吃啊！

第52章 假仁假义杨瑛：我脸上端着笑，心里……

吃完了一顿闷闷的饭后,婢女进来，将案面收拾干净。很快，便又有烹茶的仆人进来,又是一番捣鼓后,将茶奉到案上,又摆了个方形茶点后,这屋里才有了一些热闹之声。