至于最后一样主食材白玉软膏……

那是一种白嫩的食材,轻轻一碾就能碾碎,锻体宗饭堂里经常会做,外表看上去就和现在的豆腐没什么两样。

她才刚拿回来一板,食材现成就有。

“小铃铛,你是不是看我做了豆腐,才特意拿出的这张菜谱?”

识海里的打饭铃,转动了一整圈,像是画了个圆似的,发出“叮”的一声。

丁灵就当它是认同了自己的猜测。

心情颇好的走出洗手间。

她打算现在就动手试试,这来自锻体宗的菜谱,做出来到底是什么滋味儿!

没有青龙鱼和凤雏鸡没关系,山庄就有用山泉水养出的鱼,和散养在山上的走地鸡,品质不错,丁灵打电话要了一条鲤鱼,一只鸡,让人宰杀好后尽快送来。

现在是年后的旅游淡季,山庄除了丁灵一行外,一共也没多少客人。

刚挂电话不出二十分钟,她要的鱼和鸡就送来了。

其余调料都是现成的,他们最近也经常自己开火,常用调料都准备齐全了。

丁灵先小心地将鱼鳞刮干净,剥掉鱼皮。然后开始耐心地剔除鱼刺,这是个手艺活,丁灵以前看丁兴海做过不少回,自己却还是第一次上手,费了半天劲,才将整条鱼的鱼刺挑干净。

用料酒和生姜腌上,她又开始处理鸡肉。

同样是先从剥皮开始,在菜谱上,鱼皮和鸡皮都是这道菜的关键。

想要完整的剥离出来,还是挺费功夫的。

单是这些准备工作,丁灵就用了近两小时,这期间宋熙和从外面回来,见她在做菜,便将相机支在厨房门口。

“我给你录一下,回头正好可以和做豆腐的素材拼在一起,单出一期视频,省得粉丝老说你最近营业少。”