“锅底要鸳鸯锅吧，一半要寿喜锅，另一半要什么，番茄还是冬阴功，麻辣的也不错？”蒋思思翻了翻菜单，锅底有好几种，不禁有点选择困难。

董念萍是不怎么吃辣的，比较偏爱酸甜口味，可是寿喜锅本身也是带点甜的，要是再点个番茄锅底，总觉得口味区分的没那么明显。

“要不就冬阴功锅底和寿喜锅吧？”丁灵说。

两种口味刚好一个适合涮肉，另一个适合涮海鲜。

这家餐厅的自助一共有三档，最贵的一档是海鲜畅食，除了各种牛肉、小菜、甜品酒水以外，还可以无限续点海鲜，像是甜虾、三文鱼、鲍鱼、扇贝这些，都是不限量的。

第二档是和牛畅食，和最贵那档区别不大，唯一的不同就是海鲜不能续点，每种海鲜每人限量只有一份。

第三档最便宜，价格只有第一档的三分之一，比第二档也便宜两百，但这一档只提供四种普通品质的牛羊肉，是没有和牛的。

丁灵她们选了第二档。

用蒋思思的话说就是，“谁来这吃海鲜啊，寿喜烧就适合吃肉！”

本着痛快吃肉的原则，四人上来就先点了十二盘不同品种的牛肉，每样各要两盘。

和牛上脑最先上来，肉的纹理非常漂亮，上面均匀分布着如雪花般的牛肉脂肪，看上去像霜降一般。

哪怕还没入口，都能猜出，等下吃的时候一定满口油脂香气。

锅底已经开了，丁灵先下了两盘和牛到寿喜锅锅底。