醉坛子只要按照制作步骤严格执行，出品的味道几乎都一样，丁灵尝着这一坛和过去丁兴海在家里做的没什么不同。

宝塔扣肉刀工不错，能看出来丁兴海请的厨师水平不低，还原度在九成以上。

至于那道荷塘月色，就是清炒荷兰豆、藕片，还加了一点西芹、百合和黑木耳。炒菜的火候把握的挺好，完全熟了，却还保留着脆嫩的口感。

接下来就要上这顿饭的重头戏了，装在大砂锅里的“独占鳌头”一上桌，就占据c位。

紧接着还上来另一只砂锅，这锅装的是一整只鸭子，鸭肚塞得鼓鼓囊囊，用服务员送上来的小餐刀轻轻一划，就能看到，里面是混着青豆、咸肉和菌菇丁的糯米饭。

丁灵仔细分辨了一下，这里用的菌菇竟然是先前在东北菜馆吃到的榛蘑。

“这是不是您上次做榛蘑饭找着的灵感？”

丁灵问：“您给这菜起名字了吗？”

“起了。”

丁兴海有点尴尬地轻咳了一下，接着报出这道菜有些浮夸的名字。

“老丁神仙鸭……”

丁灵回忆了一下上次吃榛蘑饭的感觉，那种将菌香完全融合进米里的口感，确实是神仙来了也不换。

作者有话说：

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