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好似一下子从刚才的小家碧玉变成了风情万种的美人儿,浑身上下都带着勾魂的劲儿,让人沉溺其中欲罢不能。

“这鹅肉真是绝了!”高水生忍不住拍案称绝,“鹅肉大多比鸡鸭更柴,做不好还容易有草腥味儿,需要用重料去压,但是这个胭脂鹅做的,甘美鲜嫩,口感油润,回味无穷,着实难得!”

幺孙一开口说话,高老太太顿时没心思去管儿子说了什么,笑得眼角的皱纹都聚到了一处。

“昊儿喜欢吃这胭脂鹅?回头想吃了就说,奶奶叫人来给你买。”

“我吃着这家的菜都好吃。”高小少爷难得有一次不挑食的,可把家里的人都高兴坏了。

“上菜——”封七在外面扯着嗓子喊了一声。

姜瑞禾忙带人去门口将食盒接过来,这回满屋子的人都盯着她手上的食盒,等着看下一道菜会是什么。

“山菇烩湘莲。”

“焖烧牛肉。”

如今天寒地冻的,即便有南方那边的菜运过来,但是也越来越少,价钱更是越来越贵了,而且那些绿叶蔬菜基本上已经没办法再运了,还没送到地方,就不是冻伤就是发黄打蔫儿了。

所以即便是京城或是保定府,腊月里的新鲜蔬菜也都是十分稀罕的。

这盘山蘑烩湘莲,便算是桌上难得的素菜了,下面还有几棵焯过水的芥蓝。

一根芥蓝半银子,搁在百姓家里都够一个月的生活费了,夏月初买的时候都觉得心在滴血。

这个菜本来应该是鲜蘑烩湘莲,但是此时哪里还有新鲜蘑菇,所以用的是从东海府带过来的冷冻蘑菇。

在东海府的时候,秋天上山收了蘑菇,择干洗净,焯水之后控干,放入初味轩的地窖里冻上之后,来保定的时候,一路用冰块镇着运过来,再重新冻在上善坊的地下冰窖里的。

第568章 没有老鲤不成席(1更)