“这腊肉的味儿可真好，比京城那边卖的香多了！”刘公公还听好这口，别人都挑蒜苗吃，就他一口一口地夹腊肉吃，丝毫不觉得腻。

“这是我家娘子自己做的，走时候给您带上几条，回去挂在房梁下头，且能吃一阵儿呢！”

刘公公开始还犹豫了一下，后来想着腊肉也不是什么贵重东西，不过是口吃食，便满口答应下来：“那我就不客气了，多谢薛小将军！”

紧接着端上来一道蟹黄豆腐煲，之前宫里来人送年货，其中就有两车冻海蟹，都是捞出来就地冻上的，夏月初叫人一直放在外面冻着，寻思等过年的时候大家一起吃。

今天刘公公来了，夏月初本来想剥几只做个蟹酿橙或是蟹肉羹，但是看到里面都是满满的蟹黄，便突然间想吃蟹黄豆腐了。

蟹黄豆腐煲是放在一个石锅中的，黑色的锅身跟锅里白嫩的豆腐形成了鲜明的对比。

石锅是提前在火上加热过的，放入豆腐之后，虽然下面没有炭火，但锅里的豆腐还是在咕嘟着，升腾起一片如雾的热气。

锅里豆腐上点缀着金色的蟹黄，褐色的海参，最后撒上一点儿碧绿脆嫩的葱段儿。

盛起一勺，豆腐都还烫口，但是香味儿却又勾人，让你想吃又吃不下，又不舍得放下勺子，只能一边吹一边吃，一边吃还要一边往嘴里吸溜几口凉气。

滚热的豆腐又嫩又滑，蟹黄味醇而厚，金黄色的蟹油星星点点地散落在豆腐上，更是提鲜增香。

后厨紧接着又端上来一道菜，铁板蹄筋。

这道菜用的是牛蹄筋，先腌制去味，再加料煨至软糯，最后倒在烧热的铁板上，撒上芝麻、花生碎等物直接上桌。

铁板旁边还放着个小巧的铲子，方便客人将铁板上的蹄筋铲下来。

蹄筋朝下的一面已经被灼热的铁板烤得焦香四溢，上面却还保持着软糯弹滑的口感。

用铲子铲下来一块，上糯下脆，要一口能尝到两种不同的风味，再加上芝麻和花生碎，吃得人满嘴生香。

刘公公最后更是将散落在铁板上的碎渣都一并搂道自己碗中去了。