鱼的外皮已经被汤汁染上浓郁的色彩，但是内里的鱼肉却还是雪白可人。

夏月初以为唐茹是小孩子，所以特意坐在她旁边，盛了一勺汤帮她浇在鱼肉上。

“现在鱼肉还不够入味，浇上点儿汤汁吃味道更好。”

唐茹也是个会吃的人，用鱼皮裹着鱼肉，饱蘸汤汁送入口中。

鱼皮腴润入味，鱼肉紧实细腻，蘸着汤汁吃起来酱香浓郁，细品还可以尝出鱼肉本身的鲜甜。

她刚吃完碗中的鱼肉，夏月初就又给她夹了一块鱼腹肉。

刚刚过完冬没多久的胖头鱼，鱼腹处还留着寒冬里没有完全消耗掉的脂肪。

颤巍巍的鱼腹肉带着珠光白的色泽，肥润喜人却并不腻口，入口软嫩柔滑。

撇开健康与否不谈，油脂丰富的食物总会更加诱人，入口之后在舌尖抿化，油脂独特的醇香充斥口中，会带给人一种别样的满足感。

唐茹吃得眼睛都眯起来了。

而胖头鱼之所以叫这个名字，就是因为鱼头很大，平时也经常会被用来做剁椒鱼头。

所以即便不能说鱼头才是胖头鱼的精华所在，却也是毫不逊色的。

鱼头在长时间的小火炖煮之下，已经完全酥烂入味，大块的鱼骨都可以轻松地抽出来了。

而鱼头上最好吃的，便是胶质丰富的鱼唇、以及喉与腮之间的那一块“核桃肉”。

夏月初今天把这两个位置都夹给了唐茹。

饶是唐茹早就习惯了用小孩的面目来示人，此时受到这样的照顾，也觉得颇有些不好意思。