不过看来这个吃饭的人，估计是不怎么行啊。

封七都走到门口了，突然想起来又回头问：“夏娘子，店里的虎鞭酒也泡了挺久了，是不是也可以拿出来卖了？”

薛壮听了这话，瞪了封七一眼，心道连你也跟着添乱。

一桌子都是补肾的吃食，再来一杯虎鞭酒的话，一桌子人晚上怕是都不用睡了。

封七一脸坏笑地走了，沈莹此时才察觉出似乎有什么不对，脸唰就红了，赶紧甩甩手上的水道：“师父，要是没什么事，我、我就先回去了。”

“恩，你们两个都回去吧，正式做菜那天，你们两个都过来看我怎么处理，毕竟鳄龟和这个贝类都是很难得一见的食材。”

把两个徒弟打发走之后，夏月初却把自己买的那个象拔蚌从缸里捞了出来，放在条案上，笑着问薛壮：“要不咱俩今晚把它吃掉？”

“你不是说没做过么？”薛壮一脸好奇地去戳象拔蚌，“这个贝类可真是奇怪，它外面这个是缩不回去……”

话音未落，他就被象拔蚌喷了一脸的水。

“哈哈哈——”夏月初笑得差点儿把手里的刀都掉了，半晌才勉强止住笑声道，“反正就按其他贝类那么做，应该就没问题吧。”

薛壮看着夏月初拿着一把锋利的小刀，插入蚌壳之中，沿着蚌壳将蚌身切割分开，去除不能吃的部分，剩下的丢入沸水中汆烫片刻立即捞出，放入冰水中降温。

然后剥皮清洗，最后切成薄片，一片片摆在刚才就准备好的冰块之上，最后调出一碗料汁，并一壶酒一起放在托盘上，示意薛壮过来端着。

薛壮看着夏月初干脆利落处理象拔蚌的动作，忍不住觉得下身微微有些发凉……

第795章 谢谢你当初的坚持（2更）

新鲜的象拔蚌做成刺身，滋味的确妙不可言。

尤其是在伏天的晚上，吃着清凉鲜甜的象拔蚌刺身，再配上清凉的酒水，简直是沁人心脾。