别说是大齐了，就算是在现代，这道断桥残雪中间抽出骨头填入其他馅料的做法，也是夏月初自个儿改良过的。

可这些菜又全都只是十分形似，神却似是似不是，但是可以明显看出是在模仿初味轩。

虽说凭自个儿的本事回去复刻出来，味道也并不完全相同，而且还是到离着东海府几千里地的保定府开酒楼，并没有留在东海府跟初味轩抢生意，做法不算太不厚道。

但是这种逮着一只羊拼命薅羊毛的做法，还是让人心里头有些不太舒服。

这也就罢了，最让夏月初不得劲儿的是，刘冬芸在将这道菜放下，介绍菜名的时候，还特意看了她一眼，唇角勾出一抹说不清道不明的笑容。

究竟是自己看到这些菜式后心理起了变化，所以太过敏感了，还是刘冬芸是故意如此。

夏月初此时有些搞不清，所以她按兵不动，打算再观察一番。

姜瑞禾站在夏月初身后，看着菜一道道端上来，她不像夏月初一样可以尝到味道，气得肺都要炸了。

她此时满脑子想得都是，果然是离开的时间太长了，初味轩那边居然出了叛徒。

正在此时，后厨又上了一道菜，还没端到近处，夏月初就已经闻到了油泼辣子的熟悉味道。

菜品上桌一看，她果然没有猜错，正是水煮鱼。

水煮系列的菜，都不是川菜自古就有的，而是从重庆地区的火锅鱼中脱胎出来的。

在八十年代的一次厨艺大赛上，一位川菜厨师凭借一道水煮鱼获得了大奖。

后来又经过两年多的不断改进磨合，才形成了后来风靡全国的水煮鱼的最终做法，并且开发出水煮牛肉，水煮牛蛙等等一系列的菜式。

此时的大齐，根本就没有这样的做法。

想当初在七道河镇的时候，她凭借这道水煮鱼，还得了陈瑜白五两银子的赏钱。