第1011章 神秘香料

夏月初着人在烤全羊的盘子下面横竖拉了好几条绳子，聚拢到上面系紧，穿过两条横杠，四个杂役分列两侧，连烤全羊带盘子一起抬起来。

“这是要抬到哪里去？”已经被何怀生着人按在一边的郑可宏不甘心地问。

不过这一次，连御膳房的人都懒得理他，都一溜烟儿地跟在夏月初身后走了。

为了第二次献宴，夏月初之前请示过何怀生，在御膳房第一进院子的跨院里挖了一个足够容纳一头牛的大坑，此时坑内已经架起了柴火，四壁也已经被烧热。

杨艾琪指挥着杂役将羊放入坑中，又将一旁放着的石板抬过来盖住坑顶，仅留几个不大的通风口。

石板上面早已架起柴火，此时整只羊就在坑中被火四面环绕，已经放凉了的羊皮和羊肉在这样的坑中很快再次变热，重新恢复了焦香酥脆，刷在羊肉和羊骨架之间的料汁，也因为加热的关系变得更加粘稠，味道也渐渐更加深入地钻进羊肉里。

御膳房众人连这里什么时候有了个坑都不知道，此时看到夏月初将整羊放入坑中加热，更是瞠目结舌。

居然还能这么操作？

随着坑中的温度越来越高，羊肉的香味越来越浓郁，竟然比之前架在火上烤的时候还要诱人，而且不仅仅是油脂香味，其中还掺杂着不知名的香料味道，让原本闻多了会觉得油腻的烤肉味中，多了些清爽的味道在其中。

这种香料的味道十分独特浓郁，但却不是常用的香料。

一群人面面相觑，竟然谁都不知道这是什么味道。

不过也没人觍着脸再开口询问，显然，夏月初也不可能给他们解答。

其实夏月初发现这味香料后也是十分惊喜，她万万没想到，迷迭香在国内的引入竟然可以追溯到曹魏时期，只不过一直没有人将其跟烹饪联系起来，仅仅是应用于园林之中。

发现的过程也十分偶然，宫中派人将薛府修缮一新之后，为了去除屋子内的异味，便着京郊的花房送了几十盆迷迭香过来，放在屋里驱味用。

夏月初带人去布置房间的时候发现，简直大喜过望，直接就抱了一盆回家，当天晚上就做了一顿丰盛的烧烤。