老妇人端详了她以后，笑容愈发慈祥。

“陈小姐，抱歉打扰您了！”

“您别客气，叫我陈梦就好了。”

“我是段先生的远亲表姑，负责段先生的饮食起居，你跟他差不多大年纪，也叫我秦姑姑吧！”她说。

“秦姑姑。”陈梦有点紧张。

“段先生自从吃过你包的馄饨，便始终念念不忘。这不，专门让我过来学学。别看他那么大了，却还是小孩子心性，看上什么就得得到，不然就日夜惦记着，连觉都睡不着！”秦姑姑笑道。

“其实也没什么特殊秘方，除了之前说过那些，差别就是手法和细节。只要认真看一遍，回去就能做出来。”陈梦轻声说。

冰箱里还有肉，虽说不是当天买的，用来做示范却没问题。

陈梦已经很久没有跟陌生人近身交流了，所以起先她有点不自在。

不过好在秦姑姑态度认真，两人很快便进入教学状态。

剁完肉馅后，陈梦用专门的竹签儿把里面的筋膜挑出来。

“梦梦真是个细心的姑娘。”秦姑姑说。

“大料水要少量多加，尽可能把它们全都收进去，这样馅才会嫩……”陈梦有些羞涩。

毕竟是简单的小吃，再详细的解说，也撑不过半小时。

很快，演示就结束了。

“过程就是这样，也没什么特别的。”陈梦说。

“唉呀，小吃想要做好果然不简单，我今天算是学到了。”秦姑姑很捧场。