第121页

这是看上去特别简单,却很难掌握的一种饺子。

尽管她不会做,可是她吃的经验丰富。

在她吃过的白菜猪肉馅儿饺子里,不是猪肉味太浓,就是白菜味太浓,很难有个平衡的时候,有些更是剑走偏锋,全是调味料的味道,肉馅儿本身该有的肉香、菜甜全都给压了过去。

虾仁馅儿就稳重多了,反正不管加什么,都会被它本身强势的味道给染成虾味。

带着一点韧劲儿却十分薄的皮吃起来也十分舒服,虾仁的味道果然很浓郁,连带着薄薄一层贴在皮上的猪肉馅儿都是虾的鲜甜。

虾仁是整个包进去的,在密闭的饺子皮里微微收缩,汁水浸染肉馅,它本身变得更为q弹。

一个虾仁馅儿,一个韭菜猪肉馅儿,来来回回吃了二十来个的时候,薛明萱已经有点饱了,因为这饺子确实给包的皮薄馅儿大,特别的实在。

她稍作休息准备喝水时,荆一鸣发现了她都不吃白菜猪肉馅儿,连忙说:

“你再试试这个,真的超级好吃,都吃不出白菜味儿,也不是说吃不出白菜味儿,就是没有白菜那种土腥味你懂吗?”

薛明萱露出一个职业微笑:“我吃的很饱了。”

“是吗,那我就不客气啦~”

荆一鸣开始狂往碗里夹,脸上的表情不似作假,他也不是什么味觉失灵的人,甚至可以说是在吃这方面颇有见解。

薛明萱看他的样子,多少有点心动。

难不成真的很好吃?