毛茸茸又软绵绵的，看来得找个时间给她家杰君修个脚毛了。

外面的太阳已经升起，现在距离她给自己手机上设定的闹钟大约还有那么几分钟。小心翼翼地把手从猫爪下挪开关掉闹钟，看小猫咪还在呼呼大睡的样子由佳慢慢地把自己挪出被窝，换好衣服看猫咪还没醒时走到床的另外一侧低下头，在猫咪额头上轻轻地吻了一下。

睡着了的猫从喉咙里再度发出一声呼噜仿佛很是满意地又把头往被子里埋了埋，耳朵连带着胡须稍稍一抖，似乎是马上要起来、又像是继续美梦的模样让由佳狠狠又rua了把猫头。

现在基本上咖啡馆的运营都已经走上正轨，在逐渐开始习惯这样的生活之后，另外一项比较重要的开支与特色也同样要开始提上日程——店里的冰柜总不能让它一直这么空置下去，再加上咖啡店没有配上什么甜品，似乎也太暴殄天物了点。

几款慕斯或者提拉米苏、相对来说比较好做的布丁、各种口味的司康饼以及在学会之后就相对比较简单的戚风蛋糕——用戚风蛋糕还可以用来再做别的一些以蛋糕为基地的甜品，增加种类的同时还能够再多出比如说白玉蛋糕卷之类的点心，不管是下午茶还是平常买回去当早饭都不错。

至于卖不掉的蛋糕怎么办……

那更简单了，折价售卖给店里打工的员工们，或者第二天她都不用起太早做早饭，完美。

窗外的太阳已经从海面上升起，灰原雄与织田作之助两个人应该还在睡梦之中，走到厨房的由佳熟练地把所有材料先都放在桌面上，把吉利丁片剪成小条泡在热水中后才把在冰箱里冷藏了一晚上的黄油饼干底拿出来同样放在了旁边。

在自己家里做能够用打蛋器就是好，曾经自己在甜点学校学的时候那才叫一个可怕，为了所谓的“全程手工”甚至于连打发奶油都要纯靠力气，简直就是要命。

不过那段时间自己的手臂力量大大增加，用当时同学们的调侃来说就是她们这群甜品师一拳抡倒一个都不是什么问题。

至于慕斯的口味，巧克力以及柠檬似乎都不错？

看着手中奶油逐渐打发完毕，将奶油与吉利丁片融化后一份加入柠檬汁搅拌均匀倒进模具里，刮平表面后再稍稍敲击了一下让表面更加平整时由佳才听到了外面略有些迟缓的脚步声。

“早上好，呜哇，由佳你已经起来了？？”

打着哈欠的灰原雄恍惚抬头看着钟上面的六点半，尤其是再看到已经基本完成的慕斯蛋糕时整个人都傻了：“你几点起来的？”

“嗯……我没怎么注意，不算早吧。”

将巧克力隔水与吉利丁片融化后变成巧克力糊，再和淡奶油混合完毕做好巧克力慕斯后由佳才把两种蛋糕塞进冰箱冷藏凝固，回头确认了一眼材料后随手在冰箱上的便利贴写了几个字。

“今天如果需要去进货，麻烦灰原哥去买些塑料的小碗比较好，或者为了环保用玻璃瓶也可以。天已经开始转暖，之后布丁之类的甜品应该会很好卖。”