初味轩定的是正月十六重新开业，但是店里的雇员陆陆续续的，都是正月十四或十五便从家里回来了。

毕竟半个月没开业了，不仅店里要大扫除一遍，后厨也有许多准备工作要做。

夏月初见人都回来齐了，趁着正月十五的机会，晚上做了一桌子菜，又摇了不少元宵，叫大家凑在一起热闹了一番。

吃饭的时候，夏月初先举杯提酒道：“去年的半年，酒楼能做得这样成功这样顺利，离不开所有人的努力，所以我必须要谢谢大家。”

“夏娘子太客气了。”

“夏娘子工钱给的大方，对我们也好，自然要好好给你干活，不然成啥人了。”

大家七嘴八舌地应和，然后都满饮了杯中酒。

夏月初便顺势道：“因为大家做事都十分卖力，尤其是店里如今还有几位是从我刚开店就跟着我一起奋斗过来的老人儿，过年的时候我跟你们薛老板商量过了，决定将店铺分作十股，拿出其中一股分给诸位老员工，这股份不能买卖转让，但是只要你们还在店里做事，每年就都可以拿到分红。

并且，以后初味轩的每一家店，都不会再给掌柜明确工钱，而是会拿出一股的净利润当做掌柜的分红。

今年的第一批能够得到股份分红的人，就是初味轩开张时就在店里的老员工，曹师傅，杨师傅，陶波，元涛，何轩、何斌和韩双林。

今后每年年底都会确定一批能够得到分红的雇员，只要好好做，大家都有机会。

然后今天还要再宣布一件事，大家都知道，年后我就要去忙府城的分店了，所以从明天开始，初味轩永榆县总店的掌柜，就由我大哥夏瑞松担任，主厨则是曹雁辉曹师傅，希望大家今后能够好好配合，让店里的生意比我在的时候更上一层楼。”