唐茹也是个会吃的人,用鱼皮裹着鱼肉,饱蘸汤汁送入口中。

鱼皮腴润入味,鱼肉紧实细腻,蘸着汤汁吃起来酱香浓郁,细品还可以尝出鱼肉本身的鲜甜。

她刚吃完碗中的鱼肉,夏月初就又给她夹了一块鱼腹肉。

刚刚过完冬没多久的胖头鱼,鱼腹处还留着寒冬里没有完全消耗掉的脂肪。

颤巍巍的鱼腹肉带着珠光白的色泽,肥润喜人却并不腻口,入口软嫩柔滑。

撇开健康与否不谈,油脂丰富的食物总会更加诱人,入口之后在舌尖抿化,油脂独特的醇香充斥口中,会带给人一种别样的满足感。

唐茹吃得眼睛都眯起来了。

而胖头鱼之所以叫这个名字,就是因为鱼头很大,平时也经常会被用来做剁椒鱼头。

所以即便不能说鱼头才是胖头鱼的精华所在,却也是毫不逊色的。

鱼头在长时间的小火炖煮之下,已经完全酥烂入味,大块的鱼骨都可以轻松地抽出来了。

而鱼头上最好吃的,便是胶质丰富的鱼唇、以及喉与腮之间的那一块“核桃肉”。

夏月初今天把这两个位置都夹给了唐茹。

饶是唐茹早就习惯了用小孩的面目来示人,此时受到这样的照顾,也觉得颇有些不好意思。

不过等一入口,她顿时就把所有的不好意思抛到脑后去了。

鱼唇胶质丰富,软滑弹动,好像在舌尖跳跃一般。