小徒弟捧着肚子,眼神忧伤地盯着房门,期待着它立刻被人打开,端着美食进屋。

好在这次后厨没有辜负他的期望,房门很快就被打开,一股好闻的香味从门外飘了进来。

六个人的眼睛都瞬间亮起来,不约而同地挺直脊背,十二只眼睛都死死盯着门口。

在上膳堂做小厮,对这样的目光早已经习惯了,他提着食盒进来,将里面的菜端出来放在桌上道:“爆炒腰花。”

菜名被报出来之后,六个人都有些不同程度的失望,爆炒腰花这道菜,可以说是太过家常了,保定府的街边小馆也都能吃到。

虽然没指望吃什么鲍参翅肚,但还是更希望能尝到一些特色菜品的。

不过大家都饿坏了,而且这道爆炒腰花,闻起来是真香,勾得人手都不听使唤,自己就抓起筷子夹了一块送入口中。

腰花一入口,就知有没有。

张师傅一口腰花吃下肚,顿时觉得自己以前吃过的爆炒腰花简直就是垃圾!

也明白了为什么那么多有钱人都对上膳堂这么趋之若鹜。

这腰花不腥不臊,花刀切得均匀,口感爽滑酥嫩,肉香四溢。

咬下去的瞬间,被热油封在里面的汁水在口中弥漫开来,叫人回味无穷。

一盘分量不小的爆炒腰花,不一会儿就被六个人瓜分一空,甚至连里面提味用的青蒜都被吃得一根不剩。

紧接着,小厮又送上来一道大菜:“脆皮肘子。”