桌上莫名地安静，所有人都在埋头吃菜，竟然连称赞的功夫都腾不出来。

若说前两道菜对大家来说比较新奇，第三道菜却是北方家家户户每年都吃的——酸菜血肠白肉。

酸菜被切得极细作为铺地，白肉卷成花瓣围绕盘边，血肠层层铺开，如花蕊般被白肉捧在中间。

曹兴平时最不爱吃这些肥腻的家常菜，今天礼貌性地尝了一口却再也停不下来了。

血肠清嫩味浓，白肉煨得恰到好处，酸菜极好地起到了解腻的作用，使得整道菜香而不腻，回味无穷。

崔书青见他吃得香甜，忍不住道：“妹夫，我家请的这厨子手艺如何？”

曹兴想起自己刚才大言不惭的话，脸上不由得一红。

好在崔书青还算给新妹夫面子，没有再多加挖苦，帮他夹了一筷子菜，笑着说：“硬菜还在后头呢，大家可都留着点儿肚子。”

旁边一个亲戚喝了口酒，冲崔老爷子比了个大拇指取笑道：“老哥哥，你家这回请的厨子真是这个！”

“这厨子可比做喜宴那个强多了，老爷子真是心疼孙女婿，特意换了个大师傅来！”

崔老太爷也吃得很是高兴，笑得见牙不见眼，冲曹兴道：“喜欢就多吃点儿，下晌叫人套车送你们回去，吃醉了也不怕的。”

说话间又有三盘菜端了上来。

“白头偕老，一团和气，龙凤呈祥。”

白头偕老那日试菜已经吃过了，崔书青便将目光投在另外两道菜上。

一团和气便是红烧狮子头，焯烫过的白菜叶垫底，嫩绿喜人。

酱红色的狮子头摆在上头，三肥七瘦的比例适中，红亮亮地泛着油光。