夏月初却浑然不管下面的质疑声,在两个锅内倒油,放入葱姜炝锅,倒入早就调配好的两碗芡汁。
她将摆成羽扇形的鱼片整个儿滑入锅中,右手端锅轻轻晃动,保持着形状不散。
左手端起素丸子倒入锅内,小幅度地颠着炒勺,让芡汁均匀地裹在素丸子上面。
这是当地人从未见过的做法,虽说素丸子有些单调简单,但如果火候到位,调味适当,肯定会很好吃。
但是把已经炸酥的丸子再裹上酱汁,岂不是就会变得软塌塌的?
台下响起了一些轻微的质疑声,但是大部分人还是被夏月初双手分别做菜的手法镇住了。
夏月初的全部心神都专注在锅内,左手的炒锅一直在小幅度的颠炒着。
而右手这边,待鱼片下面受热后开始顺畅地在锅中滑动的时候,她猛地用力抖动手腕。
鱼片保持着一片片紧贴的造型腾空而起,在空中做了一百八十度的大翻转,最后保持原有造型不变,整齐地落回锅中。
“哇——”
“厉害!”
“好样的!”
人群中发出阵阵惊呼,连看台上坐着的人都露出震惊的神色。
连薛壮都一反平时淡定的模样,半张着嘴,露出个有些呆滞的表情,心里却涌起一股欣慰。
夏月初之前的努力没有白费,看到她在台上镇定自若地做菜,薛壮内心有种说不出的自豪感。
邓建丰此时简直已经心痒难耐,他这个人对名利没什么太大的追求,也没有什么太奢侈的爱好。